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Essen & Trinken | Welcome2Weinheim https://welcome2weinheim.de App für geflüchtete Menschen in Weinheim Tue, 30 Aug 2022 11:28:08 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://welcome2weinheim.de/wp-content/uploads/2022/05/cropped-WelcApp22_Icon_1024x1024-32x32.png Essen & Trinken | Welcome2Weinheim https://welcome2weinheim.de 32 32 Langsam und lecker und lustig https://welcome2weinheim.de/langsam-und-lecker-und-lustig Mon, 29 Aug 2022 11:25:00 +0000 https://welcome2weinheim.de/?p=1585 Die Bässe wummern, die Menschen nicken und wippen im Takt der Musik. Aber nicht nur die Köpfe und Hüften, auch die Küchenmesser in den Fingern zucken im Rhythmus des Beats. Außergewöhnlich? Ja, stimmt. Besonders – ja! Unwirklich? Nein, denn die Szene beschreibt eine „Schnippel-Disco“. Eine Gruppe von Menschen, gerne viele ganz unterschiedliche, sitzen zusammen an Tischen, frisches Gemüse vor sich, Messerchen und Gemüseschäler in der Hand – und sie schnippeln, was die Klingen hergeben.

Wenn in Weinheim am Wochenende 10. und 11. September – parallel zum schon traditionellen Weinheimer Herbst mit Dürreplatzfest am Samstag und Verkaufsoffenen Aktionstag am Sonntag – der erste Weinheimer Slow Food Markt steigt, dann gibt es auch – erstmals in der Gegend – eine solche „Schnippel-Disko“: um 16 Uhr (bis etwa 20 Uhr) an einer kleinen Show-Bühne in der Mittleren Hauptstraße. Geschnippelt und dann selbst gekocht (und gespeist) wird im Rhythmus von DJ-Klängen mit DJ Zelecter (alias Michael Nagy). Das Gemüse dazu stammt von der Food-Sharing-Gruppe Weinheim/Viernheim und wurde vorm Wegwerfen „gerettet“.

Im Team eine „Masterin of Gastronomy“

Denn es ist ohne Frage ein Zeichen der Zeit: so zu essen und zu trinken, dass es den Grundsätzen der Nachhaltigkeit entspricht. Also regional und weitgehend biologisch, nicht verschwenderisch, produktbezogen, saisonal, gesund und lecker zubereitet. Lange bevor zum Beispiel der Zusammenhang zwischen Nahrungsmittel und Essgewohnheiten mit Tierwohl und Klimaschutz so heftig diskutiert wird wie in jüngster Vergangenheit, hat sich in Italien die internationale Slow Food-Bewegung gegründet, die seit nun 30 Jahren in Deutschland aktiv ist. Ihre Maxime: Gutes, sauberes und faires Essen für alle.

Diese Bewegung hat auch Weinheim erreicht, spätestens seit die gebürtige Österreicherin,  Feinkost-Händlerin und Gastronomin Jasmine Letschnig mit ihrer „Genuss x Zeit – Die österreichische Botschaft“ nach Weinheim ins Karlsberg Carré gekommen ist.

Jasmine Letschnig hat einen Abschluss als „Master of Gastronomy“ der renommierten Slow Food Universität in Pollenzo, Piemont und ist seit ver Jahren Mitglied des Leitungsteams der lokalen Slow Food-Gruppe Rhein-Neckar, eine der über 80 Regionalgruppen von Slow Food Deutschland.

Auf ihre Initiative hin und mit ihrer Unterstützung veranstaltet die Stadt Weinheim an diesem letzten Wochenende der Sommerferien den ersten Slow Food Markt der Region. Neben Slow Food Rhein-Neckar ist Slow Food Pfalz in die Organisation eingebunden. Das heißt: Der Markt für handwerklich hergestellte Lebensmittel hat reichlich Erfahrung und Expertise im Hintergrund.

Maria Zimmermann und Roland Kern vom Amt für Touristik, Kultur und Öffentlichkeitsarbeit haben die Chance aufgegriffen und die Idee eines Slow Food Marktes zum Weinheimer Herbst weiterentwickelt. Der Markt in der Mittleren Hauptstraße folgt auf den früheren Provence-Markt, der sich im Moment nicht mehr realisieren lässt.

Jasmine Letschnig und Martina Bauder von Slow Food Pfalz haben in ihrem Slow Food-Netzwerk „getrommelt“ und engagierte Betriebe aus den umliegenden Regionalgruppen gewinnen können. Angeboten wird Käse, Wurst, Trüffeliges, Cassisprodukte, Flüssiges und Spritziges, spannende Essigprodukte, feine Öle, alte Gemüsesorten, Weine, Kaffees, Honig und vieles mehr anbieten.

Michael Kress und sein gutes Brot

Das Erscheinungsbild soll einheitlich und hochwertig sein. Das gelingt auch deshalb, weil es die Stadt geschafft hat, aus dem Sofortprogramm Einzelhandel des baden-württembergischen Ministeriums für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus eine Förderung zu bekommen. Das Ziel des Programms ist eine Belebung der Innenstädte nach Corona.

Mit diesem Rückenwind aus Stuttgart kann die Stadt den Slow Food-Markt angemessen ausstatten und im Rahmenprogram weitere spannende Ereignisse organisieren. Weitere passende Vorträge ergänzen das Programm, ein überzeugter Mitstreiter ist zum Beispiel der Weinheimer Brot-Sommelier Michael Kress.  Wir über alte Getreidesorten und gutes Brotbacken sprechen und vor Ort mit den Besuchern seine Handwerkskunst am Ofen umsetzen.

Pressemitteilung der Stadt Weinheim, 29. August 2022

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„Kerwehelfer“ für die Hosentasche https://welcome2weinheim.de/kerwehelfer-fuer-die-hosentasche Tue, 09 Aug 2022 05:34:00 +0000 https://welcome2weinheim.de/?p=1555 Wenn am Freitag, 12. August, für tausende Weinheim-Fans die Kerwe startet, das größte Sommervolksfest der Bergstraße, können sich die Besucher auch 2022 mit der YOUmatter-App Orientierung verschaffen. Erstmals in 2022 wird gleiche Modul auch in der SeniorenApp sowie in der Welcome2Weinheim-App integriert sein, sodass auch die ältere Generation und kürzlich aus dem Ausland hinzugezogene Menschen mit allen Informationen rund um das traditionelle Fest versorgt sind. In dem interaktiven App-Modul findet man, was die zahlreichen Schausteller und Straußwirtschaften im gesamten Kerwegebiet in der Innenstadt anbieten.

Möglich macht dies erneut das Redaktionsteam der Weinheimer Jugendmedien, das 2018 die Jugend-App „YOUmatter“ an den Start gebracht hatte, 2021 die SeniorenApp und 2022 eine Neuauflage der Welcome2Weinheim-App für geflüchtete Menschen anlässlich des Krieges in der Ukraine. Alle drei Apps bieten den entsprechenden Zielgruppen aus Weinheim eine Informations- und Beteiligungsplattform.

Zur Kerwe bietet ein Lageplan einen Überblick über alle Stände und Straußwirtschaften. Diese sind auch über die Suchfunktion einzeln zu finden. Busfahrplan, Taxiauskunft, Notfallnummern und sogar der schnellste Weg zu den Toiletten sind ebenfalls in der App hinterlegt. „Das App-Modul zur Kerwe hat in den beiden Jahren vor Corona so großen Anklang gefunden, dass es für uns ein klares Muss war, die App auch 2022 zur Kerwe wieder zu bestücken. Und diesmal für noch mehr Nutzer.“, so Initiator Sven Holland von den Weinheimer Jugendmedien.

Die jeweiligen Apps inklusive Kerwe-Modul findet man zum Download im Apple- und PlayStore unter „YOUmatter“, „SeniorenApp Weinheim“ und „Welcome2Weinheim“ oder einfach über die Homepage www.jugendmedien-weinheim.de/apps. Den Übersichtsplan kann man sich auch auf dem Bildschirm am Computer anschauen – www.kerwe.youmatter.de.

(Pressemitteilung der Stadt Weinheim, 05. August 2022)

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Auch der „Hoffeexpress“ kommt https://welcome2weinheim.de/auch-der-hoffeexpress-kommt Mon, 27 Jun 2022 07:50:00 +0000 https://welcome2weinheim.de/?p=1528 Es ist ein Programm ohne Grenzen und Schranken beim „Fair-All-Festival“ am Samstag, 2. Juli, in den Weinheimer Schlosshöfen. Gemeinsam mit der Stadt lädt das Pilgerhaus Weinheim zu dem Inklusiven Festival, bei dem Menschen mit und ohne Handicap auf der Bühne (und davorstehen). Das „Fair-All-Festival“ war ursprünglich schon im Sommer 2020 zum 170-jährigen Bestehen des Pilgerhauses geplant – wegen Corona mussten die Organisatoren so lange in den Startlöchern bleiben. Es ist ein prall gefülltes Programm von 13 Uhr am Nachmittag bis 23 Uhr am Abend: Musik, Spiel, Spaß und Show.

Ein buntes Rahmenprogramm für die ganze Familie rundet das Festival ab: Der „HOFFE-EXPRESS“ der TSG Hoffenheim wird zum Beispiel mit vielen Spiel- und Sportmöglichkeiten im hinteren Schlosshof Station machen, ebenso der Verein „Wir DABEI!“ aus Birkenau mit einem Mitmach-Parcours sowie einem Figurentheater für die kleinsten Besucherinnen und Besucher. Natürlich ist auch für Essen und Trinken reichlich gesorgt. Es gibt Eis und Kaffee und Kuchen von der Bäckerei Brehm.

Organisiert wird es vom Pilgerhaus und der Stadt, unterstützt von den Weinheimern Helmer Rick, Musikproduzent, und Musiker Markus Hermann („SWEAT u.a.)

Am Samstag, 2. Juli wird das „Fair All“-Festival nachgeholt.

Geboten wird ist ein vielfältiges Musik- und Kulturprogramm. Künstlerinnen und Künstler mit und ohne Behinderung werden gemeinsam auf der Bühne stehen. Dabei wechseln sich professionelle Bands ab mit kleineren oder inklusiven Acts, die beim Festival eine Plattform bekommen – „fair all“ eben. Zu sehen, zu hören und zu erleben sein werden unter anderem die neue inklusive Pilgerhaus-Kombo, die Weinheimer Nachwuchsband Paraberries oder die Firma Musikanten. Mit dabei außerdem Schülerinnen und Schüler der Friedrichschule und die Musikerinnen und Musiker des inklusiven Projekts ZOAR und viele mehr. Freuen dürfen sich die Zuschauerinnen und Zuschauer ganz besonders auf den Haupt-Act des Abends: Markus Hermanns Band SWEAT mit Marion La Maché, die mit ihrem Soul schon lange in der Region bekannt sind, sowie auf eine spektakuläre 15-minütige Showeinlage aus dem Palazzo-Programm, dem Varieté aus Mannheim. 

„Fair all“ – Das Programm
13.20 Uhr  Eröffnung
13.30 Uhr  Friedrichschule
14.00 Uhr Die „ZOAR“-Musiker
15.00 Uhr Puppenspiel an der Großen Zeder
15.30 Uhr Die Firma Musikanten
16.30 Uhr Pilgerhauscombo
17.30 Uhr Michl Böhler und Chor „Wir dabei“
17.45 Uhr Paraberries
19.00 Uhr City in the Galaxy
20.35 Uhr Ansprachen
21.00 Uhr „SWEAT“ mit Marion La Marche
22.00 Uhr Palazzo-Show (15 min)
22.30 Uhr „SWEAT“
23.00 Uhr Ende

Pressemitteilung der Stadt Weinheim, 27. Juni 2022

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Chanson-Finale auf den Marktplatz https://welcome2weinheim.de/chanson-finale-auf-den-marktplatz Thu, 23 Jun 2022 07:44:00 +0000 https://welcome2weinheim.de/?p=1519 „Hier fängt Deutschland an, Italien zu werden“, soll Kaiser Joseph erinst ausgerufen haben, als er Weinheim erblickte. Er hätte auch Frankreich meinen können, denn das Flair ist mediterran. Besonders wieder am Freitag, 1. Juli, wenn ab 18 Uhr auf den Plätzen der Stadt gemeinsam ein kleines Straßenmusik-Festival nach französischer Art gestalten. Die Bands spielen „unplugged“ an Kneipen und Bistros in der Art von „Hautnah-Konzerten“ – der Eintritt ist kostenlos. Der Abend steht auch im Zeichen der deutsch-französischen Freundschaft und der gemeinsamen Kultur.

Zum zweiten Mal nach 2019 findet dieses Straßenmusik-Festival auf den Plätzen der Innenstadt statt, nachdem es im vergangenen Jahr aus Corona-Gründen kurzfristig in den Schlosshof verlegt wurde. Die „Fete de la musique“ wird vom Amt für Touristik, Kultur und Öffentlichkeitsarbeit organisiert und von der Partnerschaftsbeauftragten der Stadt gefördert.

Das Programm ist für einen lässigen Abend gemacht: Chillige, entspannte Sommermusik, große Stimmen, die auch leise gut klingen und in der Tat echte französische Musik gibt es zwischen Dürreplatz und Marktplatz zu hören und zu sehen, verspricht Roland Kern, der den Abend zusammengestellt hat.

Vier Standorte werden bespielt: ab 18 Uhr klingt es auf dem Dürreplatz an der Weinheim Galerie, an der „Reiterin“, in der Burgenpassage und ab 20.30 Uhr auf dem Marktplatz. Aktive Weinheimer Einzelhändler haben die Möglichkeit, an dem Abend ihre Geschäfte offen zu lassen, in der Weinheim Galerie sind besondere Aktionen geplant.

Musikalisch (und kulinarisch) gibt es einige Überraschungen. Vor der Weinheim Galerie tritt zum Beispiel die Exact The Band auf, die man mittlerweile über die Region hinaus als Party-Band schätzt. Am 1. Juli, beim Weinheimer Heimspiel, werden sich die Musiker um die stimmgewaltige Sängerin und Frontfrau Laetitia Hofmann erstmals „unplugged“ hören lassen. Der Auftritt ist um 19.30 Uhr geplant. Zuvor, ab 18 Uhr setzt Andy Botz, Weinheims Globetrotter an der Gitarre, die Sängerin Kathrin Presser in Szene. An der Weinheimer Galerie schenkt der Weinheimer Bierexperte Alex Lastovezki Bierspezialitäten aus seinem „BeerShop“ in der Weinheimer Hauptstraße aus. Dazu gibt es italienische Weine vom neuen Restaurant „Al Dente“ in der Bahnhofstraße.

Frankreich trifft Alpenland, so könnte das Motto an der „Reiterin“ lauten, wo sich die „Genuss x Zeit“, die österreichische Botschaft, um Essen und Trinken kümmern. Wie immer kreativ, zum Beispiel gibt es dort einen „Kaiserschmarrn to go“. Nur, dass vermutlich niemand gehen will, denn dort tritt ab 18 Uhr die französische Sängerin Katia Belley auf, begleitet vom puertoricanischen Gitarristen Dee Rosario. Katia Belley, gebürtige Französin, ist Absolventin der Popakademie Baden-Württemberg und steht schon seit über 25 Jahre im In- und Ausland auf der Bühne. Als Duo „Ka N’Dee unternehmen sie in Weinheim am 1. Juli eine musikalische Reise durch das Frankreich der 60er-ahre bis heute, im Gepäck haben sie Musik aus unterschiedlichen

Epochen von Chansons (Edith Piaf, Joe Dassin, Charles Aznavour), bis zu französische Pop Musik (Zaz, David Hallyday, Zazie und anderen).

Die Saxophon-Formation „SaxShop“ unter der Leitung des Weinheimer Saxophon-Lehrers und „Master of Music“ Nicolai Pfisterer konnten schon bei der „Fete“ vor drei Jahren begeistern. Sie interpretieren Saxophon-Musik mal jazzig, mal poppig, mal frech und ein bisschen provozierend, stets handwerklich auf höchstem Niveau, kreativ und impulsiv mit besonderen Effekten. Sie treten in der Burgenpassage vor dem Feinkostgeschäft „La Toscana“ auf, einem Eck, wo Weinheim tatsächlich am Mittelmeer zu liegen scheint. Auch an der „Reiterin“ und in der Burgenpassage spielt ab 18 Uhr die Musik.

Um 20.30 Uhr beginnt das Fete-Finale auf dem Weinheimer Marktplatz vor der Tourist-Info am Alten Rathaus. Dort spielen Katia Belley und Dee Rosario ihr Frankreich-Programm.

Andy Botz wechselt mit Kathrin Presser an die „Reiterin“ – und ab 20 Uhr treffen sich die Künstler des Abends zur entspannten Session auf dem Marktplatz.

Das Programm:
Dürreplatz /Weinheim Galerie/BierArt-Spezialitäten/Al Dente:
18.00 – 19.30: Andi Botz und Kathrin Presser
19.30 – 21.00: Exact The Band unplugged

Karlsberg-Reiterin / GenussXZeit
18.00 – 20.00: Kan Dee (Katja Belley und Dee Rosario)
20.00 – 21.00: Andy Botz und Kathrin Presser

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